Castelul Mimi – bijuterie arhitecturală
.jpg){kind=logo}
„A fost odată ca niciodată...” așa de obicei începe o poveste. Iar continuarea acesteia s-a prezentat și vizualizat în locul unde se întâlnește istoria, gustul rafinat al vinului, valorile culturale și arhitectura desăvârșită. Istoria Castelului Mimi începe în 1893, atunci când Constantin Mimi, ultimul guvernator al Basarabiei, a plantat primii butași de viță-de-vie pe locul care a devenit legendar peste ani. La moment, Castelul figurează ca una dintre cele mai frumoase capodopere arhitecturale din lumea vinului.
La finele lunii octombrie Asociația „MOTIVAȚIE” din Moldova a organizat cea de-a 10-a activitate de coeziune pentru refugiații din Ucraina la Castelul Mimi în cadrul proiectului „Solidaritate cu Ucraina”. Prin intermediul excursiei organizate cu ghid, participanții au avut ocazia să se familiarizeze cu istoria Castelului Mimi, să viziteze beciurile umplute cu istorie și aromă, pentru a descoperi colecțiile unice de vin. Aceștia s-au plimbat prin complexul istoric şi prin galeriile subterane, s-au aventurat în grădina în forma unui labirint verde, iar copiii s-au distrat și la spațiile de joacă special amenajate. La finele excursiei, vizitatorii au gustat din desertul tradițional „Babă Neagră servită cu înghețată din vin” și au avut posibilitatea de a savura ceai sau cafea din partea casei pentru a-și alinta papilele gustative și a-și revigora emoțiile adunate în urma excursiei.
Unul din participanții excursiei este și Maxim. Un tânăr de 30 ani, originar din or. Nicolaev, Ucraina. La moment, acesta locuiește de mai bine de un an cu bunica la un centru pentru refugiați din mun. Chișinău. Pentru Maxim aceasta este prima vizită cultură prin intermediul căreia a avut ocazia să descopere frumusețea meleagurilor moldave: „Castelul Mimi este o adevărată bijuterie arhitecturală pentru cei pasionaţi de istorie şi tradiţie. Mi-a plăcut mult această escapadă în afara orașului, organizată de Asociația „MOTIVAȚIE” din Moldova. Ghidul ne-a oferit foarte multe informații interesante privind istoricul producerii vinului, am avut posibilitatea să ne plimbăm în beciuri pentru a vedea colecții vechi de vin, precum și multiplele butoaie pline cu vin care își odihnesc producția”.
Proiectul „Solidaritate cu Ucraina” este implementat de Asociația „MOTIVAȚIE” din Moldova cu suportul financiar al Mercy Corps.
